شکر قهوه ای و سفید در نوع استفاده های خانگی و در صنعت غذایی چندان تفاوتی با یکدیگر ندارند فقط شکر قهوه ای اصل از ارزش غذایی بالایی تری بهره مند است که از آن در داروسازی نیز بهره می برند.
همه ما روزانه به میزان مخصوصی از شکر سفید و یا فرآورده های ان استفاده می کنیم که در صورتی که بخواهیم به خود و سلامتی مان بیشتر اهمیت بدهیم بهتر است شکر قهوه ای را جایگرین این شکر مضر و بی محتوا کنیم که این نشاندهنده یکسان بودن موارد استفاده خوراکی شکر قهوه ای و شکر سفید می باشد.
البته شکر قهوه ای اصل به دلیل وجود خواص و ارزش غذایی بالایی که دارد تفاوت های چشمگیری با شکر سفید پیدا می کند و این محصول به دلیل وجود انواع مواد معدنی طبیعی و ویتامین های ضروری بدن که به شفافیت و زیبایی پوست و مو کمک می کند در صنایع داروسازی نیز بسیار مورد استفاده قرار می گیرد.
منبع: بازار قند و شکر ایران
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.